麻香雪菜蒸豆腐

2016 年 12 月 08 日發佈 列印
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清得嚟又好味易整嘅菜式！

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 蒸煮豆腐（小） 一盒
  • 雪菜 80克
  • 糖 1湯匙
  • 豉油 一湯匙
  • 蒜蓉 一茶匙
  • 麻油 一湯匙
  • 辣椒圈（可省） 一茶匙
  • 1

    雪菜浸水兩小時... 期間換一至兩次水... 沖洗乾淨後切碎... 加入糖、豉油、蒜蓉、麻油、辣椒圈拌勻！

  • 2

    豆腐放在蒸碟上... 然後將雪菜鋪在豆腐上... 剩餘的放在豆腐旁... 水滾後大火蒸12分鐘即可！

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