<秋冬湯水>蘋果雪耳煲西施骨

2016 年 12 月 01 日發佈 列印
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開始轉天氣?,涼涼地又乾燥,煲個清淡滋潤湯水平衡一下,都係個好煮意。

呢款湯水湯,四季皆宜,喜歡的話可以加入雪梨,清潤補肺養顏。

食材 (3-4人) 1小時內

食材

  • 蘋果 2個
  • 雪耳 1朵
  • 西施骨 $35
  • 南北杏 適量
  • 陳皮 2片
  • 1

    蘋果去核切件

  • 2

    雪耳浸軟墊去硬塊, 陳皮浸水刮去囊。

  • 3

    西施骨洗淨飛水

  • 4

    所有材料加入滾水煲個半鐘

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