家常雞蛋豆腐肉餅
2016 年 11 月 28 日發佈
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這個簡單的煎肉餅,外層沾有雞蛋,金黃香脆。加了豆腐的肉餅,令肉餅更鮮嫰多汁,簡單又美味的家常菜!還可作野餐小吃,大人小孩都必定喜歡!
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食材
(3-4人)
30分鐘內
食材
- 牛肉 300克
- 豆腐 半盒
- 蒜蓉 2茶匙
- 薑蓉 1茶匙
- 蔥花 1湯匙
- 雞蛋 1隻
- 麵粉 適量
調味料
- 生抽 2湯匙
- 麻油 1湯匙
- 鹽 少許
- 白胡椒粉 少許