蒜片雞汁雞翼

2016 年 11 月 17 日發佈 列印
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香脆好味，呢款雞翼喺我屋企系被秒殺的!
今晚口痕又整來食啦!
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食材 （5-6人） 15分鐘內

食材

  • 雞翼 即買 20隻
  • 蒜頭 切片 4粒
  • 雞汁(史雲生) 4湯羮
  • 粟粉 4茶匙
  • 1

    雞翼 即買 解凍後用廚房紙巾抺乾，加入調味料雞汁及粟粉攪均，醃2小時；

  • 2

    蒜頭切片，熱油鑊後用中細火煎至轉色即撈起備用；然後用(下圖)的油份量，用中細火煎香雞翼 即買 , 記住要不時反d雞翼 即買 咁就冇咁容易濃啦，煎好後將蒜片放面便完成

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