港式焗烤起司菠蘿叉燒飯

2016 年 11 月 14 日發佈 列印
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今天做了一道想吃粉久的港式焗烤
醬汁裡加了鳳梨丁和蕃茄丁
香甜又美味~

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http://osharekitchen.blogspot.tw/2016/11/ivybrunch_13.html

食材 (1-2人) 1小時內

食材

  • 罐頭鳳梨 2片 ( 切丁)
  • 叉燒 半斤 ( 切片 )
  • 2個 ( 打散 )
  • 白飯 2碗
  • 披薩起司 適量
  • 蕃茄 1個 ( 切丁 )
  • 茄汁 3湯匙
  • 1湯匙
  • 200cc
  • 1

    準備材料

  • 2

    平底鍋中加一匙油熱 , 加入白飯翻炒一下 , 中間挖一個洞 , 把打散的蛋加入

  • 3

    白飯炒至均勻

  • 4

    盛到烤盤中

  • 5

    叉燒切片舖到飯上

  • 6

    同一平底鍋再加入半茶匙油燒熱 , 加入切丁的蕃茄粒 , 再順序加入其調味料

  • 7

    煮滾後再加入鳳梨丁拌炒一下即可倒到烤盤中

  • 8

    灑上起司 , 放到已 經用220度預熱的烤箱中 , 烤20分鐘

  • 9

    烤至起司溶化即可

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