健康蔬菜烤雞【零難度】

2016 年 11 月 06 日發佈 列印
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這個是我經常做的晚餐,非常簡單,將所有材料放入烤箱即可,零難度!有菜有肉,色彩繽紛,健康又美味!加了黑醋,帶點酸味,非常開胃。大大小孩都會喜歡!
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食材 (1-2人) 1小時內

食材

  • 雞腿肉 4件
  • 番茄 2個
  • 青/紅椒 各半個
  • 洋蔥 半個
  • 迷迭香 少許
  • 黑醋 2湯匙
  • 1

    將所有蔬菜切小塊,下雞肉和蔬菜在烤盤內,下橄欖油,鹽,黑胡椒粉,迷迭香(或其他香草)拌勻

  • 2

    再加黑醋,放入已預熱200度焗爐,焗約40-45分鐘,或至雞肉全熟即成~

  • 3

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