番茄芝士通粉

2016 年 10 月 31 日發佈 列印
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只需三種材料就能做出美味的番茄芝士通粉,漫漫的芝士濃香伴著番茄的酸甜,完美!

食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 通心粉 500g
  • 番茄 2個
  • 馬蘇里拉芝士 120g
  • 橄欖油 適量
  • 適量
  • 香草碎 少許
  • 1

    通粉煮熟,撈出瀝乾。

  • 2

    番茄洗淨去皮切粒,芝士刨碎。

  • 3

    熱油鍋,下番茄翻炒,再下適量的鹽,炒至番茄成番茄泥狀。

  • 4

    番茄泥拌入通粉,攪拌均勻,然後表面撒上芝士碎,放入預熱好的烤箱上下火180度,烤15分鐘,看到芝士有點點焦黃即可。

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