[滋潤湯水] 蘋果雪梨雪耳無花果豬展湯
2016 年 10 月 30 日發佈
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今日開始涼!終於有D秋天既感覺!
當然要煲返D啱時節既湯水啦!
個名超長但功效超潤,其實呢款湯吾落肉,加冰糖轉做糖水都得架!
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食材
(3-4人)
1小時以上
食材
- 蘋果 3個
- 雪梨 2個
- 雪耳 1個
- 無花果 6粒
- 南北杏 2湯羮
- 豬展 即買 $40 1隻
- 蜜棗 2粒
- 水 3L
- 鹽 少許
-
1
豬展 即買 飛水後備用;蘋果雪梨去芯切件(不用去皮);雪耳浸水後洗乾淨撕開1件件;無花果切件備用;
-
2
水滾落所有材料, 大火滾半小時,然後轉用細火煲1.5小時,飲之前落少許鹽便完成