薑汁醬燒豚肉

熱鑊下油放入紫洋葱爆至金黃，加入豬肉片略炒，加入壽喜燒汁，水和老抽，煮至豬肉片熟後，加入薑汁拌勻試味，如覺得太甜可加入適量生抽調味即成。