五色奇亞籽蔬果汁

把10克奇亞籽放進200毫升白開水中，浸泡一小時，其間需要攪拌均勻，以便每粒奇亞籽可以吸收水份充分膨脹。

將所有蔬菜用過濾水洗淨，瀝乾，備用。

先把莧菜莖根部、沙律生菜切短，約2公分長度。檸檬半隻切成4份、薑切小塊。把紅色燈籠椒連籽、茄子去除頂部，切成2公分丁方小塊，可以通過慢磨機管道就可以了。

蜂蜜放到浸泡奇亞籽凝膠內，用膠匙或木匙拌勻，備用。

所有蔬果材料放進慢磨機，出汁約600毫升。

奇亞籽凝膠分3份倒進各自杯中，加入慢磨五色汁，拌勻，於5分鐘內享用。