木瓜排骨湯

2016 年 10 月 09 日發佈 列印
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湯真的很清甜，尤其木瓜還可以美容養顏，非常適合女性養生的一款湯，而且顏色看起來都讓人很有胃口呢 ....

食材 （3-4人） 1小時內

食材

  • 排骨 1根
  • 木瓜 1個
  • 料酒 少許
  • 味精 少許
  • 鹽 少許
  • 1

    排骨清洗乾淨，焯下開水，去掉血水。

  • 2

    木瓜清洗乾淨，切塊。

  • 3

    把排骨放入砂鍋，接著下料酒，再加入兩大碗的清水大火煮開，煮至湯汁變成奶白色。

  • 4

    最後加入木瓜，再煮10分鐘后下鹽，味精調味即可。

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