腐乳煎雞翼

2016 年 09 月 04 日發佈 列印
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超簡單又惹味,好下飯喎!醃完半煎炸就搞掂喇!? 今晚即刻就試下啦!
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食材 (3-4人) 15分鐘內

食材

  • 雞翼 即買 (唔開半亦得) 8隻

醃料

  • 生抽 1茶匙
  • 2茶匙
  • 薑汁 1湯匙
  • 腐乳 3磚
  • 紹酒 1-2湯匙
  • 胡椒粉 少許
  • 麻油 少許
  • 粟粉 少許
  • 1

    腐乳用紹酒開勻,再加入其他調味料拌勻,雞翼 即買醃料醃數小時,煎前撲上少許粉,下油半煎炸至熟即可。

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