薑香干貝龍蝦粥

2016 年 09 月 02 日發佈 列印
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我家小姐愛吃粥
尤其是龍蝦粥
有空就去漁港買了一隻大龍蝦
煮出來的粥非常鮮甜 ~
詳盡內容請click入我的blog中觀賞:
http://osharekitchen.blogspot.tw/2016/09/blog-post.html

食材 （1-2人） 1小時以上

食材

  • 干貝 4粒
  • 薑絲 2湯匙
  • 米 半杯
  • 龍蝦 1隻
  • 1

    先把干貝泡軟再撕開 , 米洗淨 , 加入薑絲

  • 2

    加入適量的清水 , 外鍋加入二杯水按下

  • 3

    煮好跳起時米已經開始煮得綿密開花

  • 4

    再把已斬件的龍蝦加入煮個20分鐘

  • 5

    加鹽，白胡椒粉調味 , 灑上蔥花

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