【電鍋Easy搞定】夏日限定啤酒蝦

2016 年 08 月 16 日發佈 列印
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說到夏天，人們最愛來罐冰涼的啤酒了！
烤肉的時候也常常就地取材
直接拿來做啤酒蝦
搭配在一起的滋味非常消暑又迷人
吃得超過癮！

今天要教大家做這道啤酒蝦
是簡易版的~不用開火
只需要用電鍋就可一鍵搞定囉！
趕快來看看~~

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食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 蝦子 10隻
  • 啤酒 一罐
  • 薑、蒜頭 適量
  • 鹽 適量
  • 1

    薑切片、蒜頭稍微切碎 蝦子洗淨~

  • 2

    把所有材料放入碗裡 在倒入一整罐啤酒 灑一些鹽~ 電鍋外鍋半杯水，就可以開始蒸囉！

  • 3

    電鍋一跳起來、打開蓋子 啤酒的香氣馬上就充滿整間屋子啦！ 聞著那熟悉的味道 感覺很像回到了野外BBQ的感覺 啤酒蝦的湯汁吸收了蝦的精華 拿來配一點飯 也很夠味！ 小小一盤啤酒蝦，做法簡單快速又下飯~ 吃起來又很有夏天的氣氛 下班後不妨試試囉！

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