低脂豆腐牛奶冰 - 免製冰機

2016 年 08 月 07 日發佈 列印
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用四種材料就可以做出的雪花冰，免製冰機，搭配綠豆薏仁、地瓜等，讓你暑氣全消。

食材 （1-2人） 1小時內

食材

  • 嫩豆腐 1盒
  • 鮮奶 150cc
  • 動物性鮮奶油 30cc
  • 煉乳 30cc
  • 綠豆薏仁 1碗
  • 地瓜 1條
  • 1

    食材大合照

  • 2

    豆腐、鮮奶、煉乳、鮮奶油用攪拌棒拌勻，裝入保鮮盒，放置在冷凍庫至凝固約4小時，中間取出2-3次用湯匙刮鬆後再放回冷凍

  • 3

    成品

  • 4

    自冰箱取出後，稍放5分鐘，可以很輕易用湯匙刮鬆豆腐冰，加上綠豆薏仁、地瓜等配料，淋上適量糖漿或蜂蜜即可享用

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