韓式金針菇煎餅 2017 年 01 月 25 日發佈 列印 3 19 4774 金針菇有抗疲勞、防高血脂,降膽固醇等效用,金針菇煎餅食落香口又加了甘筍和青椒絲很有營養。 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 金針菇 100g 青椒絲 50g 甘筍絲 25g 蒽 兩條 蛋 兩隻 麵粉 2湯匙 鹽 適量 胡椒粉 適量 煎餅醬油 豉油 1湯匙 醋 1湯匙 糖漿/糖 1/2湯匙 水 1湯匙 红辣椒 適量 1 將红椒和甘筍切絲、蔥切粒、金針菇底部切除備用。 2 把切好材料放入大碗內,加入兩隻蛋、麵粉、適量鹽和胡椒粉拌勻。 3 熱鑊下油,放適當份量煎至兩邊金黄即可。 4 將煎餅醬油材料拌勻盛起, 煎餅上碟完成。 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 韓式 煎 蛋 金針 麵粉 煎餅 金針菇 推薦資訊