白汁雞皇飯
2016 年 07 月 28 日發佈
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Lunch Time食乜好?
呢款由細食到大,中學生飯盒一定會經常出現,白汁好易送飯呀!大家like吾like呢?
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食材
(3-4人)
30分鐘內
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1
雞扒 即買 解涷後切片/切件,用醃料醃30分鐘備用;
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2
洋蔥和三色椒切粒,熱好油鑊爆香後盛起備用;
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3
再熱油鑊,煎香雞片後落水蓋上蓋閈中火煮5分鐘,加淡忌廉攪均,將2)材料回鑊後落麵粉攪均煮至滾起帶點杰身,加少許鹽便完成