醃酸辣青瓜蘿蔔
2016 年 07 月 11 日發佈
列印
炎炎夏日,悶悶的沒有胃口,做這個涼拌小吃就最好!簡單的將青瓜,紅蘿蔔,也可加入白蘿蔔,浸在調味料內,放入雪櫃數小時後便可享用。香脆可口,冰冰涼涼,酸甜開胃。作前菜或小食,正!
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食材
(3-4人)
15分鐘內
食材
- 紅蘿蔔 3條
- 青瓜 1條
調味料
- 白醋 180毫升
- 糖 15克
- 八角 1個
- 紅辣椒 (可省略) 1-2條