瑤柱菜心飯

2016 年 07 月 08 日發佈 列印
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好鍾意食菜飯。。。高纖有營又好味!!!

食材 （3-4人） 1小時內

食材

  • 菜心 1斤
  • 米 2量杯
  • 瑤柱 2-3粒
  • 薑 2片
  • 鹽 少許
  • 1

    瑤柱洗淨浸軟搣絲。。。浸瑤柱水留用!

  • 2

    米洗好後。。。與瑤柱絲拌勻。。。如常放入飯煲煮成飯!

  • 3

    菜心浸洗切粒!

  • 4

    爆薑片。。。加入菜心。。。落鹽调味。。。炒至菜心半熟!

  • 5

    將菜心倒入飯煲內與熟飯拌勻。。。蓋焗10分鐘即完成美味高纖的菜飯了!!!

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