百合湯

2016 年 07 月 05 日發佈 列印
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百合善入心肺,具有補中益氣,養肺甯嗽,安心益智,養五臟之功。因夏時人們多汗,口渴多飲,心煩少寐,納食減少,而百合湯具有養心、益肺、補中之效。本品宜夏季食用。

食材 (3-4人) 30分鐘內

食材

  • 百合 400g
  • 枸杞 15g
  • 冰糖 20g
  • 材料隨意
  • 1

    新鮮百合逐瓣掰開,撕去內衣,洗淨;枸杞洗淨,備用。

  • 2

    湯鍋放在火上,倒入適量清水,下入百合,煮至酥而不爛,加入枸杞、冰糖即成。

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