雞沙律配自製青檸醬汁

2016 年 08 月 22 日發佈 列印
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簡易健康沙律~青檸醬汁加埋蒜香雞肉味道清新又開胃～

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 雞睥肉 兩隻
  • 生菜 150g
  • 青瓜 100g
  • 蕃茄 1個
  • 蒜蓉 1/2湯匙
  • 油 適量

青檸醬汁

  • 青檸汁 4湯匙
  • 魚露 3湯匙
  • 糖 2湯匙
  • 橄欖油 2湯匙
  • 黑胡椒粉 適量
  • 1

    將蔬菜洗淨切好備用。

  • 2

    把青檸醬汁材料拌勻備用。

  • 3

    熱鑊下油放蒜蓉炒香，

  • 4

    放入切好的雞脾肉炒熟，

  • 5

    放涼待用。

  • 6

    將準備好雞肉和蔬菜放入大碗內，加入適量青檸醬汁輕輕拌勻即可。

  • 7

    完成~

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