[消暑飲品] 竹庶茅根馬蹄水

2016 年 06 月 16 日發佈 列印
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天氣咁熱,日日都熱到成身汗!飲返d消暑解渴嘅飲品就最啱啦!
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食材 (3-4人) 1小時內

食材

  • 竹庶 1支
  • 茅根 1束
  • 馬蹄 10粒
  • 粟米 1條
  • 紅蘿蔔 1條
  • 冰糖 40g
  • 2.5L
  • 1

    竹庶去皮劈開,馬蹄去皮切開一半,紅蘿蔔去皮切粒,茅根洗乾淨,粟米切開備用;

  • 2

    水滾後將所有材料放入,大火滾10分鐘,轉細火煲30分鐘,最後加入冰糖便完成

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