竹筍排骨湯
2016 年 06 月 13 日發佈
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夏天試吃竹筍的季節,竹筍排骨湯也是很常見的竹筍料理之一,但在家要如何煮出不苦竹筍湯呢?今天就和大家分享如何煮出美味、不苦的竹筍湯吧。
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食材
(3-4人)
1小時內
食材
- 竹筍 1枝
- 梅花排骨 450g
- 生米 1小匙 (重要)
- 米酒 1大匙
- 水 1500ml
- 鹽巴 適量