無水蒸海斑 【百得利健康油你話事】 2016 年 05 月 29 日發佈 列印 3 5 12885 無水蒸意思不用隔水蒸海上鮮,意思加少量的水直接將條魚放入煲內直接蒸,等魚汁精華蒸出後同時俾魚吸收返,蒸熟後加點百得利純正橄欖純正欖油令條魚更香滑。 食材 (3-4人) 15分鐘內 食材 海斑 10兩 蔥絲和薏段 數棵 薑絲 數片 蒸魚豉油 適當 百得利純正橄欖油 適量 水 30ml 1 薑片和蔥切絲備用,魚洗淨備用。 2 蔥頭墊底和水放入煲內,預熱隻鍋後,放魚蒸七分鐘焗兩分鐘。 3 魚熟後放上魚碟,用鑊加熱油後熄火放薑絲和蔥絲爆一會倒上魚面即成。 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 蒸 健康 無水 蒸魚豉油 無水蒸 百得利 蒸海 蒸海斑 推薦資訊