味噌炒花甲

2016 年 05 月 23 日發佈 列印
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用味噌炒花甲真係唔錯。。。味道又香又濃!!!

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 花甲 1斤
  • 白味噌 2/3湯匙
  • 糖 1茶匙
  • 胡椒粉 少許
  • 米酒 1湯匙
  • 水 2湯匙
  • 1

    花甲浸洗吐沙!

  • 2

    熱鑊。。。1湯匙油。。。加味噌、糖、胡椒粉、酒、水拌匀!

  • 3

    加入花甲。。。大火炒熟收汁。。。熄火上碟!

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