素炒菜瓜

2016 年 05 月 18 日發佈 列印
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吃多了油膩的,那就來個素的吧,清清腸胃,15分鐘快速上桌。

食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 菜瓜 300g
  • 香油
  • 料酒
  • 1

    菜瓜洗淨切片,蒜切碎。

  • 2

    熱油鍋,下蒜爆香,香味出來后,就下菜瓜。

  • 3

    翻炒至變色,下鹽,料酒調味,出鍋前再滴入幾滴香油即可。

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