自製藍莓氈酒 2016 年 05 月 20 日發佈 列印 2 1 3616 中國人會自釀藥材酒補身,意大利人喜歡自釀水果酒或香草酒為飯後酒,通常會用高濃度酒精來做酒底,濃烈燒灼的感覺令他們認為有助消化,細小如Expresso的烈酒,可讓人放鬆整日心情也不錯, 飲用時可加入凍梳打水做成雞尾酒! 食材 (7-8人) 15分鐘內 食材 藍莓 500克 砂糖 125克 氈酒 1公升 1 藍莓洗乾淨後,抹去水份,準備一個玻璃瓶洗乾淨後涼乾一晚確保沒有水氣 2 把藍莓、砂糖及氈酒倒進瓶內略攪動至砂糖溶掉,關上蓋放在沒有陽光的柜內10星期,到期日便可飲用 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 藍莓 自製 推薦資訊