紫菜蛋花湯

2016 年 04 月 28 日發佈 列印
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紫菜含丰富的錪，鐵，鈣。更可降血壓，降胆固醇。

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 紫菜 半张
  • 雞蛋 2隻
  • 清雞湯或水 2碗
  • 麻油 少许
  • 鹽 少许
  • 1

    紫菜用白鍋烘一烘两面。(或者洗一洗都ok)

  • 2

    雞蛋打散

  • 3

    湯滾起下紫菜煮散，倒入雞蛋，撹散成蛋花，調味，灑入葱花，淋上幾滴麻油即成。

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