椒鹽軟殼蟹
2016 年 03 月 17 日發佈
列印
用半煎炸再加D蒜同椒鹽粉一碟好惹味既菜, 一下就俾家人KO晒. 其實一隻都幾大下切開4件都係大大件啖啖肉.再加埋D四季豆炒就更加正
http://josearfung.blogspot.hk/2016/03/blog-post_57.html
食材
（1-2人）
15分鐘內
食材
- 軟殼蟹 1隻
- 四季豆 半包
- 蒜 4粒
- 辣椒仔 2條
- 椒鹽粉 1茶匙
- 麵粉 半杯
-
1
1)軟殼蟹解凍清洗抹乾, 四季豆切卜上麵粉
-
2
2)用半煎炸將軟殼蟹及四季豆煮熟備用
-
3
3)鑊下少許油爆香蒜及辣椒再加入軟殼蟹及四季豆再灑上椒鹽粉即可.