土匪雞翼

2016 年 03 月 15 日發佈 列印
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見親友都好鐘意在外面食土匪雞翼, 我食過之後都覺得好多, 於是自己在屋企試下整, 以後懶唔想排隊就自己煮啦.

食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 雞翼 即買 6-7 隻
  • 黑芝麻
  • 孜然粉 1湯匙
  • 花雕酒 1湯匙
  • 蒜蓉 1茶匙
  • 生抽 1茶匙
  • 老抽 1茶匙
  • 五香粉 半茶匙
  • 糖 1茶匙
  • 橄欖油 1茶匙
  • 麻油 少許
  • 胡椒粉 少許
  • 椒鹽 少許
  • 1

    雞翼 即買 洗乾淨之後就印乾水，加入所有調味醃 1小時後煎熟即可

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