黑椒牛油炒雙粟
2016 年 03 月 12 日發佈
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早些年,坊間興起一種小食——牛油粟米杯。當時,花師奶也有支持這些本土特色小食,發現這麼簡不凡的粟米粒,原來加點牛油和鹽就如此好吃,這確實是肚皮的一大喜訊。但後來粟米杯愈賣愈貴,花師奶便在家烹煮,不過一個人吃的分量不多,而且家裡總有其他小吃代替,故花師奶便沒有再吃了。日子久了,花師奶確實回味牛油粟米杯的味道,所以花師奶決心把這小吃稍作一改,改成一道可以下飯的懶人菜!
食材
(3-4人)
30分鐘內
食材
- 新鮮粟米 2-3枝
- 粟米仔 1包
- 牛油 少許
- 黑椒 少許
- 鹽 少許