虎姑婆來了~~~巫婆手指餅乾!!
2014 年 11 月 21 日發佈
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可怕又好吃的巫婆手指餅乾~~~
小心虎姑婆就在身邊!!
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MissQ My Little Kitchen~
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食材
（3-4人）
1小時內
食材
- 軟化奶油 110g
- 糖粉 60g
- 蛋黃 1顆
- 低筋麵粉 170g
- 鹽 1/2茶匙
- 香草精 1茶匙
- 杏仁果 適量
- 草莓果醬 適量
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1
首先將奶油.糖粉.蛋黃及香草精放在容器裡!!!
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2
用電動打蛋器攪拌均勻~~
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3
加入鹽及一半麵粉繼續用打蛋器攪拌均勻~ 接著倒入剩餘的麵粉繼續攪拌均勻!!
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4
揉成光滑的麵糰即可!!! 然後包上保鮮膜放入冷藏室30分鐘~
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5
30分鐘後取出開始製作餅乾囉!! 挖1湯匙的麵糰並揉成長條狀~ 長度約筷子的一半!!!
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6
手指比"ya"~ 往長條麵團壓下去~~
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7
接著用刀子劃出手指關節處的細紋~~ (這步驟可以看一下自己的手指頭!!)
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8
將杏仁果固定在一端壓下去~~
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9
做了約15.14支喔~~~ 放入預熱160度的烤箱烤約20分鐘^^
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10
烤完後取出將杏仁果拿下來用草莓果醬粘住!! (也是可以用巧克力醬喔!!)
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11
完成囉^^ 這樣看是不是有點恐怖呀......
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12
有誰想來一根呀^^? 其實看起來很可怕但是超香的....奶香味很濃郁耶!!!
