日式牛肉燴飯~好濃稠,好下飯!!

2015 年 06 月 17 日發佈 列印
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日式牛肉燴飯~~
一口吃進去就有濃濃的日式味呀:)
濃稠醬汁就是這麼下飯喔>///

食材 (3-4人) 30分鐘內

食材

  • 奶油 少許
  • 洋蔥 1/2顆
  • 牛肋條 適量
  • 蘿蔔 1條
  • 馬鈴薯 1顆
  • 日式牛肉燴飯塊 1/2盒
  • 適量
  • 1

    跟咖哩的材料一樣~~

  • 2

    差別就是這個祕密武器啦>///

  • 3

    取一鍋放入奶油~~

  • 4

    奶油溶化後放洋蔥下去拌炒~~

  • 5

    洋蔥變色後放牛肉塊一起炒~~

  • 6

    牛肉塊變色後放入蘿蔔及馬鈴薯一起炒~~ 稍微變軟後倒入淹過材料的水量!!! 蓋上鍋蓋悶煮~~

  • 7

    馬鈴薯及蘿蔔變熟也變軟後關火!! 放入燴飯塊~~稍微攪拌一下讓燴飯塊溶解!!!

  • 8

    接著開小火煮5分鐘即完成囉:)

  • 9

    好香的味道呀~~~ 在醬汁上頭淋一些些鮮奶油.白飯上撒些香鬆~~ 日式牛肉燴飯完成>////

  • 10

    白飯記得也要多煮一些喔^^ 很像在zakka日式小店的輕食~~呵呵:)

  • 11

    吃一口就無法停下來~~ 濃稠的醬汁好下飯耶>///

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