仿哈根達斯「麻糬冰淇淋」好軟Q、會牽絲!
2016 年 01 月 25 日發佈
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天氣很冷，但越冷越好吃的仿「Haagen Dazs 哈根達斯麻糬冰淇淋」作法很簡單!日本冬天推出的麻糬冰淇淋~在冰淇淋裡加入了和菓定番的麻糬，一推出就供不應求呢!!
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食材
（1-2人）
15分鐘內
食材
- 哈根達斯牛奶冰淇淋 適量
- 原味麻糬(純糯米) 約6塊
- 水 約紙杯半杯
- 黑糖蜜 少許
- 花生粉或黃豆粉 少許
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1
材料就是這麼簡單呢~冰淇淋不一定要哈根達斯啦^^
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2
取一鍋放入麻糬和半杯紙杯水~~開小火!!!
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3
煮的時候要一直攪拌攪拌~~讓麻糬慢慢融化喔!!!!
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4
煮到像這樣牽絲!!!!有點像起士的感覺唷~~~
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5
接著倒入一容器放入冰水中備用!!!
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6
把冰淇淋挖在杯子裡後淋上些許蜂蜜~鋪上一大層麻糬..它會自己散開來唷!!接著撒上些許花生粉即完成!!!
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7
仿「Haagen Dazs 哈根達斯麻糬冰淇淋」完成>///
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8
花生粉香噴噴~~軟綿綿的麻糬讓人很有驚喜感呢:)
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9
用湯匙開動吧>////
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10
挖下去後就是軟Q麻糬~~還會回彈呢^^" 帶著淡淡黑糖香很好吃唷~~這麼特別的口感難怪在日本會這麼搶手!!!!
