肉鬆拌皮蛋豆腐

2015 年 07 月 06 日發佈 列印
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最簡單一道家常菜♫

食材 （3-4人） 5分鐘內

食材

  • 皮蛋 2顆
  • 肉鬆 適量
  • 蔥花 2根
  • 嫩豆腐或板豆腐 1盒

調味

  • 醬油、醬油膏 適量
  • 糖 1茶匙
  • 蒜泥 3~4瓣
  • 香油 少許
  • 開水 1小匙
  • 1

    皮蛋蒸熟(可不蒸)豆腐擺入盤中，事先將調味調均備用

  • 2

    將調味淋至豆腐上，接著灑上肉鬆與蔥花即可

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