干貝雞肉炊飯

2015 年 12 月 14 日發佈 列印
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來自花東縱谷蘊育出的無毒雞，利用15小時蒸氣不回流的工法，滴出色澤金黃入喉香醇甘美的美。日嚐滴雞精，還能拿來入菜，取代人工調味粉，用最天然的烹調方式，幫健康把關

食材 （1-2人） 1小時內

食材

  • 滴雞精 2包
  • 雞肉 50G
  • 干貝 3.4顆
  • 白飯 1碗
  • 鴻喜菇 適量
  • 蔥花 依喜好
  • 1

    雞肉川燙備用.

  • 2

    干貝下鍋煎至兩面金黃

  • 3

    鴻喜菇下鍋稍微拌炒

  • 4

    滴雞精隔水加熱後倒入燜燒罐中

  • 5

    約30分

  • 6

    打開即完成

  • 7

    完成

  • 8

    完成

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