香茅青檸雞中翼

2016 年 02 月 29 日發佈 列印
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清新可口。。。一個字: 正!!!

食材 (3-4人) 1小時內

食材

  • 雞中翼 即買 12隻
  • 蜜糖 適量
  • 醃料:
  • 老抽 1.5湯匙
  • 生抽 1茶匙
  • 魚露 1湯匙
  • 麻油 1湯匙
  • 黑胡椒碎 適量
  • 蒜茸 1湯匙
  • 青檸汁 2茶匙
  • 香茅(拍扁切碎) 3枝
  • 1

    翼加醃料醃2小時!

  • 2

    放入已預熱焗爐。。。。。200c焗30分鐘! 中途反ㄧ次。。。尾5分鐘取出掃蜜糖!

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