甜椒粉香辣雞翼

2016 年 02 月 26 日發佈 列印
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這款雞翼，酸辣惹味，用來餸飯或派對也不錯，做法簡易！不妨一試！
做法可參巧以下視頻:
https://www.youtube.com/watch?v=qbWMqXx72K8&feature=youtu.be

食材 （3-4人） 1小時內

食材

  • 雞翼 即買 8隻
  • 甜椒粉 1茶匙
  • 辣椒仔 Tabasco 1茶匙
  • 茄膏 1湯匙
  • 白酒 2湯匙
  • 迷迭香 1小棵
  • 1

    準備各樣材料，洗淨雞翼 即買 抹乾水份，切碎新鮮迷迭香或用乾的迷迭香

  • 2

    所有調味料放入小碗內，最後加入白酒做成醬汁，均勻塗在雞翼 即買 上醃20分鐘, 鑊開中火，加入少許油，放雞翼 即買 慢火煎20分鐘即成！

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