[湯水篇] 節瓜蓮藕瑤柱章魚豬骨湯
2016 年 02 月 23 日發佈
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想飲下濃d既湯就會諗起呢款，節瓜正氣蓮藕又可以補補血消除疲勞，所以間吾中煲下湯飲身體都好d健康d架！
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食材
（3-4人）
1小時以上
食材
- 節瓜 3條
- 蓮藕 半斤
- 瑤柱 3粒
- 章魚 1塊
- 紅蘿蔔 1條
- 粟米 1條
- 豬展 即買 骨 1舊
- 蜜棗 2粒
- 綠豆 2湯羮
- 水 3L
-
1
節瓜和蓮藕去皮切件，瑤柱和章魚冲一冲水浸軟備用，豬展 即買 骨飛水，紅蘿蔔去皮切件備用;
-
2
水滾後放所有材料，大火煲30分鐘，轉細火煲2小時，最後落鹽就完成