柚子蜜醋伴豆腐

2016 年 02 月 20 日發佈 列印
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簡單易做，甜酸辣味道豐富複雜。冷暖佳宜，作為前菜十分適合。

食材 （3-4人） 1小時以上

食材

  • 盒裝嫩豆腐 1盒
  • 柚子蜜 1茶匙
  • 柚子醋或其他醋 1湯匙
  • 日本淡豉油或蕎麥面汁 1湯匙
  • 乾葱頭 1中粒切片
  • 洋葱碎 1湯匙
  • 甜椒粉 1茶匙
  • 玉桂粉 適量
  • 1

    盒裝嫩豆腐一盒(隔水備用)

  • 2

    醬汁(先混合浸1小時) 柚子蜜~1茶匙 柚子醋或醋~1湯匙 日本淡豉油或蕎麥麵汁~1湯匙 亁葱頭1中粒切片 洋葱碎1湯匙 甜椒粉1茶匙 玉桂粉適量

  • 3

    醬汁淋上豆腐即成

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