香煎海馬友
2016 年 02 月 15 日發佈
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2呎長的大海馬友
好友帶來不易買到的大海馬友,來的時候還未打鱗未劏的?。立刻拿到街市幸得魚檔老闆仗義幫忙把它處理得靚靚。?
決定一魚2吃
這魚超好吃,無論蒸或煎都可。肉質鮮嫩,肉香魚油甘香在你口中打滾,回味無窮。
食材
(1-2人)
30分鐘內
食材
- 海馬友 4件
- 鹽 5份1茶匙
- 薑汁 約5份1茶匙
- 生粉 約5份1茶匙
2呎長的大海馬友
好友帶來不易買到的大海馬友,來的時候還未打鱗未劏的?。立刻拿到街市幸得魚檔老闆仗義幫忙把它處理得靚靚。?
決定一魚2吃
這魚超好吃,無論蒸或煎都可。肉質鮮嫩,肉香魚油甘香在你口中打滾,回味無窮。