當歸枸杞面

當歸與枸杞先以清水熬煮約10分鐘後，當歸先撈起來。

.麵線洗兆，放入煮好的當歸枸杞湯中，再煮約2分鐘，倒入米酒與麻油即可。

可依個人喜好加入雞肉，羊肉或油豆腐包。當歸活血補血，枸杞明目保護肝臟，是一道促進氣血循環的美顏藥膳。