簡易版蝦多士
食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 方包 5 片
- 急凍蝦仁 15 隻
- 樽裝白汁 適量
- 鹽少許 少許
- 黑胡椒碎 少許
- 蛋 2 隻
- 麵包糠 0.5 盒
-
1
蛋打汁備用! 蝦仁解凍洗淨印乾。。。加鹽、黑胡椒碎略醃!
-
2
方包上塗上白汁。。。每片方包放3-4隻蝦仁。。。 方包底沾蛋汁、麵包糠。。。上面則用羹或掃抹上蛋汁再撲麵包糠! P.s.: 白汁可用其他代替。。。e.g. 蛋黃醬、千島醬、奇妙醬etc.
-
3
中小火炸至兩面金黃即可!
蛋打汁備用! 蝦仁解凍洗淨印乾。。。加鹽、黑胡椒碎略醃!
方包上塗上白汁。。。每片方包放3-4隻蝦仁。。。 方包底沾蛋汁、麵包糠。。。上面則用羹或掃抹上蛋汁再撲麵包糠! P.s.: 白汁可用其他代替。。。e.g. 蛋黃醬、千島醬、奇妙醬etc.
中小火炸至兩面金黃即可!