燒汁蒜蓉粉絲蒸玉子豆腐

2016 年 01 月 25 日發佈 列印
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只需3種材料,就完成這個開胃菜。蒜蓉香、豆腐滑、汁好下飯,再於上面洒點炸乾蔥蓉,好香好惹味呀!Yum! 歡迎瀏覽我的臉書:
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食材 (3-4人) 15分鐘內

食材

  • 玉子豆腐2條、蒜蓉1.5湯匙、粉絲半包 炸乾蔥蓉1湯匙(若無可省)
  • 調味料:
  • 日式燒汁4湯匙、金醬油2湯匙(若無可省)
  • 水2湯匙、糖少許、粟粉半茶匙
  • 1

  • 2

    玉子豆腐切件排上蒸碟。粉絲浸軟瀝乾水略剪短,放於玉子豆腐上。調味料先拌勻,淋於材料上。煮滾水,隔水蒸7分鐘即可。

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