粒粒豆角菜脯炒肉碎
2016 年 01 月 20 日發佈
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15分鐘小炒
20蚊攪掂!有菜又有肉,簡單易做,餸飯之選!
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食材
(1-2人)
15分鐘內
食材
- 豆角 4條
- 菜脯 大約8條 $3
- 肉碎 $10
- 醃肉碎調味料:
- 生抽 2茶匙
- 蠔油 1茶匙
- 油 少許
- 水 少許
-
1
用調味料醃肉碎,將豆角和菜脯切細粒備用;
-
2
先炒肉碎至8成熟,盛起;再放入豆角炒香,放入菜脯粒、肉碎及少許水一齊炒至全熟就完成