粒粒豆角菜脯炒肉碎

2016 年 01 月 20 日發佈 列印
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15分鐘小炒
20蚊攪掂!有菜又有肉,簡單易做,餸飯之選!
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食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 豆角 4條
  • 菜脯 大約8條 $3
  • 肉碎 $10
  • 醃肉碎調味料:
  • 生抽 2茶匙
  • 蠔油 1茶匙
  • 少許
  • 少許
  • 1

    用調味料醃肉碎,將豆角和菜脯切細粒備用;

  • 2

    先炒肉碎至8成熟,盛起;再放入豆角炒香,放入菜脯粒、肉碎及少許水一齊炒至全熟就完成

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