日式咖哩海鮮飯

2016 年 01 月 18 日發佈 列印
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煲左白飯就緊係要黎個1-dish meal就最快靚正喇!!!
清雪格mission, 有急凍帆立貝, 同煙3文魚, 整個咖哩汁, 加隻太陽蛋就成為我既Sunday Special 喇…

食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 白飯 1/2碗
  • 帆立貝 2粒
  • 煙三文魚 4片
  • 日式咖哩磚 1/2粒
  • 1隻
  • 蒜蓉 1茶匙
  • 1/2湯匙
  • 150毫升
  • 1

    解凍帆立貝, 洗乾淨, 放已加油並預熱既煎PAN 煎, 係面加上蒜蓉, 約煎2-3分鐘, 轉另一面煎, 同一時間放煙三文魚略煎, 盛起兩種海鮮

  • 2

    煎PAN不用洗(PAN 中應該會有蒜蓉同海鮮既香味), 直接加水, 咖哩磚, 煮溶, 至想要既濃度同汁既份量

  • 3

    將飯, 海鮮排好, 淋上咖哩汁, 最後煎蛋就可以食喇!

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