花膠湯瘦肉

2016 年 01 月 18 日發佈 列印
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花膠湯瘦肉非常滋補,冬季飲湯最合適不過了,大家可以試下。

食材 (1-2人) 1小時以上

食材

  • 花膠 50g
  • 瘦肉 100g
  • 沙參 20g
  • 玉竹 15g
  • 4片
  • 適量
  • 1

    花膠清水泡幾個鐘頭

  • 2

    瘦肉切塊,花膠剪塊,玉竹、沙參、薑片洗淨。

  • 3

    所有材料放容器里加放清水,隔水燉一到兩個小時,最後加鹽。

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