豆腐（偽巧克力）慕斯

2016 年 01 月 10 日發佈 列印
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這是可以解饞、低脂的甜點，嫩豆腐是主角，只要10分鐘就可以做好了。

食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 嫩豆腐 1盒
  • 蜂蜜 1大匙
  • 融化的黑巧克力 1大匙
  • 可可粉 1大匙
  • 草莓 適量
  • 堅果碎 適量
  • 1

    豆腐用篩網過篩

  • 2

    加入蜂蜜、融化的黑巧克力、可可粉拌勻

  • 3

    放入慕斯杯中冰在冷藏2小時以上

  • 4

    加上當季的水果草莓、堅果碎一起吃更好吃！ 草莓裝飾：草莓從蒂頭下方處縱切2刀，再從同一方向展開成扇形。

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