黑芝麻花生醬包
2015 年 12 月 10 日發佈
列印
買咗包黑芝麻粉，聲稱高纖高鐵高鈣！
試試用嚟整麵包！
想再健康d,試試唔用牛油用橄欖油！
用橄欖油好快就可以搓到好軟！
但就濕d, 好痴手，要搓耐d!
而加咗芝麻就愈搓愈香！
加花生醬做餡，味道都好match!
食材
（3-4人）
1小時以上
食材
- 高粉 280g
- 糖 15g
- 橄欖油 15g
- 鹽 3g
- 酵母 3g
- 水 190g
- 芝麻粉 20g
- 黑芝麻 5g (可以唔落，不
- 白芝麻 5g (可以唔落，不
- 花生醬 適量
-
1
除了花生醬，將所有材料加入，搓成粉團。
-
2
發酵好後排氣。（時間因應氣溫而定）
-
3
包好入花生醬餡後整造型，發酵15分鐘。
-
4
180度焗17分鐘。