黑椒煎豬扒
食材
(1-2人)
30分鐘內
食材
- 梅頭豬扒 3塊
- 黑椒粉 2茶匙
- 海鹽 1茶匙
- 味醂 1湯匙
- 生粉 適量
-
1
豬扒用刀背啪鬆。
-
2
用黑椒粉、海鹽、味醂、生粉醃一會。
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3
豬扒煎至兩面金黃即可。